Kue coklat dengan tambahan choco chip adalah camilan yang disukai banyak orang, terutama para pecinta coklat. Kombinasi rasa coklat yang kaya dan manisnya choco chip membuat kue ini sangat lezat dan cocok untuk dinikmati bersama dengan secangkir teh atau kopi. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue coklat choco chip yang renyah dan manis di rumah, berikut adalah resep sederhana yang dapat anda ikuti.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue coklat choco chip antara lain tepung terigu, gula pasir, mentega, telur, coklat bubuk, baking powder, choco chip, dan sedikit garam. Pertama-tama, campurkan mentega dan gula pasir hingga mengembang. Kemudian, tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata. Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan kental. Terakhir, tambahkan choco chip ke dalam adonan dan aduk merata.
Selanjutnya, siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Kemudian, tuang adonan kue coklat choco chip ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panaskan oven, lalu panggang adonan kue selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dipotong-potong.
Kue coklat choco chip siap untuk dinikmati. Rasanya yang renyah dan manis dari choco chip akan membuat siapa pun ketagihan. Kue ini juga cocok disajikan sebagai camilan di saat-saat santai bersama keluarga atau teman. Selain itu, kue coklat choco chip juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk saat-saat spesial seperti ulang tahun atau acara khusus lainnya.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat kue coklat choco chip yang lezat dan memuaskan di rumah. Cobalah untuk menciptakan camilan lezat ini dan rasakan kenikmatannya. Semoga berhasil dan selamat mencoba!